A dinnye azon kívül, hogy tele van vitaminokkal,
- jót tesz a vesének,
- csökkenti a magas vérnyomást,
- komoly szerepe van a rák megelőzésének,
- jót tesz a libidónak,
- méregtelenít és
- vízhajtó hatása is ismert.
Magas a C-vitamin, a magnézium, a kálium és a kálcium és rost tartalma. Megtalálható benne az A-vitamin, a likopin, sokféle karotionid és B1, B3 és B6 vitaminokban is bővelkedik. Magas a foszfor-, a cink és szeléntartalma.
A magas káliumtartalom a vese tisztításában játszik nagy szerepet, miközben bőrünknek is jót tesz.
A nagy melegben csökkenti testhőmérsékletünket és magas víztartalma hidratál.
Szívünknek is jó, mert csökkentheti a vérnyomást, az érfalakra nehezedő terhelést.
A dinnyében található likopin csökkentheti a prosztata- a tüdő-, a vastagbél- és a mellrák kialakulásának esélyét.
Az arginin stimuláló hatással van nőknél és férfiaknál is, ezáltal növeli a libidót.
A dinnye 92%-a víz, a maradék 8 % pedig számos ásványi anyagot, antioxidánsokat, vitaminokat tartalmaz.
Ásványi anyagok 100 grammban:
- 112 mg K
- 11 mg P
- 10 mg Mg
- 7 mg Ca
- 24 mg Fe
- 1 Zn
- 1 mg Na
Szénhidrát: 7.55 g
Zsír: 0.15 g
Fehérje: 0.61 g
Glikémiás indexe: 75.