Similar Posts
Töltött dió – recept
Hozzávalók: 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 10 dkg darált dió 25 dkg margarin 0.5 sütőpor Krém: 2 dl tej 2 kanál liszt 1 tojássárgája 15 dkg vaj 15 dkg porcukor rumaroma Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, majd egyenként megtöltjük a dióformákat és kisütjük. Felfőzzük a tejet a liszttel és a tojássárgájával. Kihűtjük. Habosra keverjük…
Tócsni
Másik nevén lepcsánka, vagy matutka. Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 evőkanál liszt, 2db tojás olaj a sütéshez A meghámozott és megmosott burgonyát lereszeljük. Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a sót, ízlés szerint a borsot és összekeverjük. Melegítünk olajat és evőkanál segítségével az olajba tesszük a masszát, majd a kanál hátával elsimítjuk lepény formájúra. Szép aranybarnára…
Karácsonyi töltött csirkemell fügelekvárral és kecskesajttal
Garantált a siker a család körében! Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 4 evőkanál fügelekvár 100 g kecskesajt 4 szelet bacon 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál friss rozmaring Só és őrölt bors ízlés szerint A rögzítéshez fogpiszkálók. Elkészítés: Hosszában minden csirkemellbe vágj zsebet. Belül és kívül sózd és borsozd meg a csirkemelleket. A zsebekbe 1 evőkanál fügelekvárt…
Tejszínes currys csirke recept
Könnyű, gyorsan elkészíthető csirke receptje. Hozzávalók: 500 g csirkemellfilé, kockákra vágva 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 2 tk. curry 3 dl kókusztej köretnek: édesburgonya, zeller, cukkini, quinoa só kókuszzsír a sütéshez Elkészítés: Kókuszzsíron pirítsuk meg a hagymát és a húst. Szórjuk meg a curryvel. Sózzuk és öntsük fel a kókusztejjel. Fedő alatt pároljuk puhára. Ha…
Serpenyős lazac spenótos tésztával
A lazac percek alatt elkészíthető, egészséges és isteni finom fogást varázsolhatunk belőle. A lazac omega-3 és -6 zsírsavakban is gazdag, egyesek szerint hetente kétszer kellene fogyasztanunk. Klasszikus párosa a spenót, ami szintén egészséges és gyorsan elkészül, itt is használhatunk fagyasztott spenótot. Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé 2 gerezd fokhagyma só bors kis doboz főzőtejszín 40 dkg…
Kovászos uborka
Készítsük el mi magunk a kovászos uborkánkat. Ilyen egyszerű. Kovászos uborka 2,5 kg kovászolni való uborka 6 dkg só 2 csokor kapor 1 fej fokhagyma 2 liter meleg víz 25 dkg kenyér Az uborkákat vízbe áztatjuk, megdörzsöljük. A végeiket levágjuk, majd hosszában bevágjuk az oldalát 2-3 helyen, hogy jól átjárja a sós lé. Az uborkákat…
