Similar Posts
Tejszínes csirkemell leves
Íme a kifinomult és ínycsiklandó tejszínes csirkemell leves receptje! Hozzávalók: 2 tk vaj 1db közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma fél bögre aprított zeller fél bögre felszeletelt sárgarépa 2 tk liszt (gluténmentes) 4 bögre húslevesalaplé 1 db csirkemell só, bors kakukkfű petrezselyem oregano fél bögre zöldborsó 200 ml tejszín (kókusz vagy rizs) fél bögre tej (kókusz…
Gluténmentes almás zabpalacsinta
Az almás palacsinta hozzávalói: 1 csésze gluténmentes zabliszt 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/4 teáskanál só 1 teaskanál cukor (opcionális) 1 teáskanál vanília kivonat vagy vaníliás cukor 2 nagy tojás 1 1/4 csésze laktózmentes vagy növényi tej (pl. mandula-, rizs- vagy szójatej) 2 evőkanál olaj vagy vaj (plusz a palacsintasütéshez) 2 közepes almát, meghámozva,…
A tejfölös pogácsa sok évtizedes családi receptje
Amire szükség van egy adag elkészítéséhez: Ahogy a dédimama írja: „Az élesztőt cukrostejben felfutattjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi anyagot, gyenge rétestészta keménységű tésztát gyúrjunk, amit félórát a deszkán pihentetünk. Ezt még kétszer megismételjük. 20 percenként a tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk. Megrácsozzuk, apró pogácsákat szaggatunk. Sütőlemezen 10 percig pihentetjük,…
Tortillába tekert csirkemell
A család kedvence lesz ez a könnyen elkészíthető csirkemell. Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 2 csomag tortilla 2 fej vöröshagyma 3 db paprika 3 db paradicsom tejszín reszelt sajt só bors fűszerek ízlés szerint Elkészítés: Apró kockákra felaprítjuk a csirkemellfilét. A serpenyőben melegítünk vajat és rátesszük a kockázott hagymát. Üvegesre sütjük. Rátesszük a kockázott csirkemellfilét. Ízlés…
Pizza tészta recept (paleo)
Hogyan készítsük el glutén és laktózmentesen a pizzatésztát? Egy 3 lisztből álló pizza tészta receptet mutatok be. Íme a recept: Hozzávalók: 25 g kendermag (liszt) 50 g tökmagliszt 50 g lenmagliszt 3 db tojás 0.5 evőkanál eritrit vagy xilit 2 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj 100 ml víz 1 késhegynyi szódabikarbóna só ízlés szerint bors ízlés…
Rántott cukkini
A cukkiniket meghámozzuk, majd felszeleteljük. Ízlés szerint megsózzuk a cukkinik mindkét oldalát. Lisztbe forgatjuk. Tojásba mártjuk. Zsemlemorzsába forgatjuk. Végül felhevített olajban pár perc alatt aranybarnára sütjük. Körettel és akár kovászos uborkával kínáljuk.
