Tejszínes currys csirke recept
ByEva
Könnyű, gyorsan elkészíthető csirke receptje.
Hozzávalók:
500 g csirkemellfilé, kockákra vágva
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
2 tk. curry
3 dl kókusztej
köretnek: édesburgonya, zeller, cukkini, quinoa
só
kókuszzsír a sütéshez

Elkészítés:
Kókuszzsíron pirítsuk meg a hagymát és a húst.
Szórjuk meg a curryvel. Sózzuk és öntsük fel a kókusztejjel.
Fedő alatt pároljuk puhára.
Ha megpuhult adjuk hozzá a köretet és főzzük míg az is puha nem lesz.

06-30-420-2670







